Rabu, 08 September 2010

makan asik part four

sambil ngabuburit dihari puasa terakhir

aku lebih memilih buat bantuin bikin kue nih buat lebaran
kan lumayan buat ngisi waktu senggang sama nambah skill kita buat masak
aku suka banget masak, tau kenapa? karena aku suka makan hahaha

jadi, sekarang aku mau berbagi skill aja nih sama kalian. konon katanya kalau kita punya pengetahuan baru terus di amalkan nanti kan selain dapat pahala, ilmunya juga bakan nempel terus hahahaha KONON KATANYA

kue yang biasa dibuat dikeluarga aku nih nama nya KUE ZEBRA itupun kalau udah dipotong baru keliatan. buat ini JANGAN DILIAT DARI PENAMPILAN yang penting RASA hahaha :)))

cara membuatnya gak ribet-ribet banget tapi gak simple banget juga
jadi kita butuh,
  • Terigu
  • Gula halus 2 ons/200 gr
  • TBM 1 sendok teh
  • Vanili 2 sendok teh
  • Telur 6
  • SP 1 sendook teh
  • Mentega blueband pack isi ulang (biar gampang patokannya
sekarang kita bakalan bikin adonannya caranya itu,
  1. memasukan 4 telur kuningnya aja terus 2 lagi sama telur putihnya, sisa 4 telur putihnya kita kocok terpisah sampai jadi busa
  2. memasukan gula halus yang disaring terlebih dahulu biar bener-bener yang halusnya
  3. memasukan mentega blueband pack isi ulang seluruhnya
  4. menambahkan 1 sendok teh penuh TBM dan SP
  5. menambahkan 2 sendok teh vanilli
  6. mixer semua adonan tadi kurang lebih 15 menit sampai adonan mengembang kayak gambar ini















Selanjutnya kita bikin adonan coklatnya, ambil sebagian dari adonan ini terus dicampur cocoa
terus campurin adonannya jadi kaya gambar diatas sebelah kanan


terakhir, baru deh di bakar eh di oven

nah gini deh jadinya, meskipun keliatannya biasa aja --" yang penting rasanya

Tidak ada komentar:

Posting Komentar